Sambal Goreng Ikan Tuna

Bahan :
2 kaleng ikan tuna
2 bh cabe merah besar, iris serong
1 lbr daun salam
1 cm lengkuas, geprek
500 ml santan
2 cabe merah, haluskan
3 bawang merah, haluskan
1 bawang putih, haluskan
1/4 sdt terasi
1/2 sdt garam
1/2 sdt gula pasir

Cara Membuat :

Tumis cabe, bawang merah, bawang putih, terasi, garam, gula pasir,daun salam dan lengkuas hingga harum. Tambahkan santan dan ikan tuna dari kaleng. Aduk hingga santan mendidih. Angkat. Sajikan

sumber : perempuan.com